Uma conversa saborosa com Carlos Alberto Dória
Bate-papo com o sociólogo Carlos Alberto Dória, um dos maiores especialistas em culinária brasileira.
Com esta edição, que marca um momento muito especial para mim – a comemoração de quatro anos do jornal –, tenho ainda mais convicção de que nunca devemos parar de sonhar, pois são os sonhos que nos impulsionam a seguir em frente e a ter motivos para continuarmos festejando, sempre.
Edição que se concentra na celebração de estarmos aqui. Nunca deixamos de ser otimistas, pois visualizamos uma realidade solidária, gente que atua em prol do coletivo, do outro, com ações e atitudes louváveis.
Nesta edição, demos voz a alguns visionários. A Ricardo Guimarães, que aponta em sua crônica para a necessidade de diálogo para lidar com quaisquer mudanças, inclusive as do bairro. Ao francês Alexandre Allard, que quer construir uma cidade consciente em pleno coração de São Paulo. E ao urbanista Philip Yang, que acredita que, quando bem planejada, a verticalização deveria ser sempre positiva.
O Q deste mês foi feito com uma técnica de caneta fina pelo artista Sergio Kal, cuja arte valoriza o tempo e a atenção ao que está ao nosso redor.
Seguimos no propósito de registrar o mundo contemporâneo, tanto no impresso como no digital, trazendo sempre as novidades. Nosso lema não é só informar e sim envolvê-los neste momento presente com uma visão mais consciente e mais feliz.
A comemoração fica completa com o Especial Higienópolis.
Viva aQuadra!!!
Helena Montanarini
Bate-papo com o sociólogo Carlos Alberto Dória, um dos maiores especialistas em culinária brasileira.
Elas merecem aplausos – Especial Dia Internacional da Mulher. As mulheres do século 21 vencem desafios, se reinventam, se fortalecem e dão a volta por cima para ter o direito de ser o que quiserem.
Um olhar atento para novos lançamentos, coleções e inspirações
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