Chocolamour – Chef Marcia Garbin, da Gelato Boutique
Receita – o segredo do Chocolamour original, sobremesa emblemática de São Paulo, era “esconder a farofa por baixo da calda e do chantili…”
Uma casa com cara e atmosfera de lar: é assim que a empresária Helena Augusta, à frente da assessoria de comunicação homônima e dos óculos Oyo, define o lugar onde vive com o marido, o designer de interiores Fabio Storrer, os filhos Mathias e Tom, e o border collie Tobias, numa agradável rua do Jardim Paulistano.
Quando mudaram para lá, há 17 anos, fizeram uma reforma no imóvel de 1949, sem alterar sua estrutura. Mas, ao derrubarem paredes e transformarem a entrada de carros em uma ampla sala com iluminação natural e fazerem da garagem, no subsolo, um family room hoje bastante utilizado por Mathias e seus amigos, a casa térrea ganhou outra forma. E conta histórias.
Além de móveis que trouxeram de outras moradas, os donos nunca param de garimpar peças e obras de arte, que se espalham pelos ambientes. Entre os muitos modelos da coleção de bancos de Fábio, encontramos um original do Sesc Pompeia de Lina Bo Bardi – uma preciosidade em meio a tantos objetos que trazem lembranças de viagens e de situações.
“Não é cenário: as almofadas desbotam, tem coisas fora do lugar, mas só tem peças de que gostamos”, diz Helena, bem acomodada no seu lugar preferido – a ponta do sofá no living –, enquanto os filhos assistem a filmes na sala de TV, que tem o aparelho incrustado na parede de pedras, e o marido confere e-mails no escritório. O encontro de todos sempre acontece na cozinha.
Receita – o segredo do Chocolamour original, sobremesa emblemática de São Paulo, era “esconder a farofa por baixo da calda e do chantili…”
Mais árido deserto do mundo, o Atacama, no norte do Chile, tem cenários incríveis e pessoas especiais, que transformam a viagem em uma experiência singular
O Brasil já tem o projeto que vai representá-lo na Expo 2025, em Osaka. Marcio Kogan, arquiteto e fundador do escritório MK27, venceu o concurso realizado pela Agência Brasileira de Promoção de exportação e Investimentos (ApexBrasil) para levar o Pavilhão Brasil para a Expo Osaka 2025.
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