Imagine um lugar silencioso em Paris, em uma pequena rua arborizada entre a Champs Élysées e o Faubourg Saint Honoré, onde os pássaros cantam em profusão dando a impressão de estarmos em plena “campagne”. O exuberante palácio particular que pertenceu ao duque de Momy, meio-irmão de Napoleão III, em 1854, hoje é o exclusivo La Réserve Hotel e Spa com apenas 14 quartos e 26 suítes, idealizado para quem busca exclusividade e absoluta discrição.
O proprietário Michel Roybier, apaixonado pela arte de bem receber e pelo seu extremo bom gosto, propõe uma decoração que mistura o estilo “Belle Époque” e a alta tecnologia. Um iPad está disponível nos quartos e obedece às exigências – desde modulara temperatura e luzes, fechar as cortinas até chamar o mordomo para realizar todos os seus desejos.
O hotel não tem guichê de recepção, uma sala no estilo Louis XV acolhe os hóspedes.
O spa Nescens tem piscina exclusiva de 16 metros e um menu de massagens diferenciadas de uso exclusivo dos hóspedes. Mas o restaurante Le Gabriel, 3 estrelas Michelin, sob comando do chef Jérôme Banctel, é um lugar bem requisitado na cidade. Ele está à frente também do outro restaurante, o La Pagode de Cos, mais descontraído, que no verão abre suas portas para o elegante jardim interno.
O que mais me surpreendeu foi a biblioteca, de um luxo extremo com livros raros, onde tomei um chá no final da tarde. O happy hour é servido no bar do hotel.
Adorei as dicas do concierge das exposições e lugares secretos de Paris.
J’aime Paris!!!
La Réserve Hotel e Spa
lareserve-paris.com
A chef Bel Coelho – à frente do Clandestino, dedicado agora apenas a entregas e não mais atendimento presencial, é o talento por trás do Cuia Café e Restaurante, no interior da livraria Megafauna, localizada no térreo do icônico Edifício Copan
O mundo realmente mudou. E, como você, estamos tentando entender esse novo mundo. Tudo o que é novo assusta à primeira vista,
mas vai entrando no nosso cotidiano e, quando percebemos, não vivemos mais sem. Foi assim com o celular e com a internet.
Nessa semana em particular, o trabalho do artista Pedro Silva, brasileiro radicado em New York, que também brilhou na edição 21. Pedro mistura a estética gráfica e plástica, com um traço marcante, enérgico e de poucos detalhes.
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