Reflexões e promessas nos revigoram para acreditar que vamos transformar em ações os desejos que sempre nos tomam neste período. Afinal, quem não tem um sonho para ser realizado quando o calendário indica que é ano-novo?
Então, chega o verão, a estação mais festiva do ano, nos convidando a viver! Trazemos as melhores dicas do Rio de Janeiro e de Ilhabela para quem pretende curtir o mar. E o melhor de São Paulo para aproveitar ao máximo a cidade, além, é claro, de gente que está fazendo e acontecendo – da moda à cultura, passando por arquitetura, design, empreendedorismo. Na gastronomia, doces e sorvetes para adoçar a vida.
Nosso olhar foi para o azul das águas, que simboliza tranquilidade, serenidade, harmonia e espiritualidade. Na crônica, a experiência de Giselle Reis, que faz importante trabalho na conservação e educação ambiental dos ecossistemas marinhos, enquanto o movimento da água produz arte para a artista Maritza Caneca, no Q.
Basta fazermos a diferença onde vivemos e trabalhamos, sendo uma boa influência em todos os aspectos, especialmente no quesito gentileza. De que modo teremos um mundo melhor, se não iniciarmos por nós? Eu, particularmente, pelo aprendizado desses anos, tenho uma visão muito positiva de que podemos fazer a diferença.
Feliz 2023 cheio de positividade!
Helena Montanarini – Publisher
@hmontanarini
Durante muito tempo, difundiu-se a ideia de que as mulheres não poderiam estar à frente das cozinhas japonesas. A explicação mais recorrente é de que suas mãos seriam mais quentes do que as dos homens, o que poderia interferir no sabor e no preparo das comidas, principalmente dos sushis e sashimis.
A história da italiana Nádia Pizzo e do brasileiro Lalo de Almeida é quase um conto de fadas – quase porque ele não chegou em um cavalo branco, foi ela que desembarcou na porta da casa dele!
João Paulo Pacífico, CEO do Grupo Gaia, tem cultivado caminhos promissores para um ambiente econômico mais equitativo e inclusivo.
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