Receita de Gnocchi – Carla Pernambuco
Gnocchi com fonduta de queijo parmesão, tomates assados e dukkah
Por Carla Pernambuco, do restaurante Carlota
Quem passa pela Rua Estados Unidos topa com a gardenbike Matos Urbanos. Vasos de suculentas e cactos estão ali, mas cadê o vendedor? Israel Joaquim, conhecido por Renato, trabalha como manobrista em frente, no escritório do arquiteto Gui Mattos. Gostou de alguma plantinha? Uma máquina de cartão e uma caixa com dinheiro para o troco ficam ao lado dos vasos. Quem quiser comprar é assim: na maior confiança! E quer saber? Renato nunca levou um cano. “Nunca levaram um vaso sem pagar”, diz o empreendedor, que tem planos de ampliação. Portanto, aguardem: haverá mais gardenbikes por aí.
Matos Urbanos
@matosurbanos
Gnocchi com fonduta de queijo parmesão, tomates assados e dukkah
Por Carla Pernambuco, do restaurante Carlota
Como posso definir a imagem Armani?Alfaiataria em cores como o cinza fuligem tão característico, cinzas suaves se desdobrando até o azul marinho, padrões sutis, bolinhas e listras.
Paulo Mendes da Rocha, que morreu recentemente, foi um dos maiores arquitetos da nossa história – ele e Oscar Niemeyer foram os únicos brasileiros a ganhar o prêmio Pritzker, conheci- do como o Nobel da Arquitetura.
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