Experiência gastronômica com Pía León
A convite do hotel Copacabana Palace e da própria Pía, conheci um pouco da cultura peruana e de sua riqueza, além do trabalho da chef que revela paixão pelo que faz.
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Leve, colorida e irresistível! 🌿🧀 Nossa Assadeira de Vegetais combina legumes assados, mussarela de búfala e um toque de pesto para um prato sofisticado e cheio de sabor. 😍✨
Alguns chefs saíram da França para se aventurar no Brasil e, arrebatados por nossa cultura – e por nossas mulheres –, jogaram âncora em São Paulo, trazendo o melhor da gastronomia francesa
Descubra as histórias, reflexões e paixões do Chef Emmanuel Bassoleil, do Hotel Unique. Da Borgonha ao Brasil, ele compartilha memórias, dicas gastronômicas e sua conexão com dois mundos.
Descubra a receita de um bolo saudável e delicioso com maçã, nozes, uva passa e um toque de canela. Perfeito para acompanhar sua leitura. Confira e compartilhe!
À frente do restaurante Badebec, a chef Lourdes Bottura cria pratos saborosos e saudáveis, com a combinação de diferentes receitas para surpreender
Quer aprender a fazer a deliciosa torta de maçã do Rascal? Nossa receita especial te leva direto para a cozinha do restaurante mais querido da cidade. Uma explosão de sabor em cada mordida!
Novas vinícolas surgem no interior e oferecem passeios aos vinhedos, gastronomia harmonizada, vistas incríveis e hospedagem charmosa. Por Cristiano Biagi.
Chaufa é uma espécie de arroz frito que foi criado pelos imigrantes que formaram, no Peru, a maior colônia chinesa da América Latina.
Bate-papo com o sociólogo Carlos Alberto Dória, um dos maiores especialistas em culinária brasileira.
Com praças, monumentos, palácios e cafés que testemunharam seu passado glorioso, Turim é a cidade mais francesa da Itália
Restaurado, o Cultura Artística alia sustentabilidade, acústica impecável e diversidade cultural
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